Jenis Kopi

🌱 BIJI HIJAU

Green coffee Kopi hijau adalah hasrat sejati kami. Selama lebih dari 25 tahun, kami telah membangun hubungan langsung dengan petani dan koperasi di seluruh dunia untuk mendapatkan biji kopi terbaik langsung dari sumbernya. Tim kopi hijau kami yang berdedikasi melakukan perjalanan secara ekstensif untuk mengunjungi produsen, memahami langsung keahlian mereka, dan mendukung mereka melalui inisiatif bermakna seperti Farm Gate, Proyecto Xinabajul di Guatemala, The Stumping Project, dan lainnya. Setiap kopi yang kami tawarkan memiliki kisah—temukan catatan rasa dan profil aroma yang unik di setiap halaman produk, yang dikurasi dengan cermat untuk menyoroti kekayaan dan kompleksitas dari setiap asal. Kami percaya bahwa kopi yang luar biasa dimulai dari sumbernya. Itulah sebabnya kami bekerja sama dengan para produsen dari tahun ke tahun, membangun kepercayaan, dan berinvestasi dalam kemitraan jangka panjang yang memprioritaskan kualitas, keberlanjutan, dan transparansi. Dari tanah vulkanik Sumatra hingga dataran tinggi Ethiopia, kami mencari kopi hijau yang mencerminkan tanah, masyarakat, dan terroir unik tempat asalnya.

Tim kami mengevaluasi ratusan sampel setiap musim untuk memilih hanya lot yang paling khas. Kami mempertimbangkan faktor-faktor seperti profil rasa, metode pengolahan, ketinggian, dan praktik panen untuk memastikan setiap biji memenuhi standar tinggi kami. Setelah dipilih, kopi-kopi ini ditangani dengan hati-hati—diproses, disortir, dan dikemas dengan benar untuk menjaga kualitas selama pengiriman. Baik Anda seorang roaster yang mencari sesuatu yang istimewa atau bisnis yang ingin menciptakan campuran khas, portofolio kami yang dikurasi menawarkan pilihan kopi hijau yang beragam, dapat dilacak, dan bersumber secara etis. Dengan opsi pengiriman yang fleksibel, dukungan ahli dalam pengadaan, dan wawasan pasar yang mendalam, kami siap membantu Anda menghadirkan kopi kelas dunia kepada pelanggan Anda. Di balik setiap kantong kopi hijau kami terdapat komitmen—pada kualitas, komunitas, dan masa depan kopi itu sendiri.